PM Line Cook for Duke's on 7

Craft & Crew Hospitality is now hiring for PM Cooks for Duke's on 7 in Minnetonka!

Craft & Crew Hospitality is a leading hospitality company dedicated to providing guests with craft food and spirits in a fun, welcoming environment that reflects our community, guests, and staff. Our commitment to our values of Guest Satisfaction, Crew Development, Teamwork, Creativity, and Growth provides a pathway to success for the organization as well as our teams. Our menus feature something for everyone including broasted chicken, sandwiches, burgers, healthy bowls & salads, vegan items, and decadent desserts. We also offer a full-service experience for our furry friends on the PAWTIOTM with a menu for Dogs!

Experience and Qualifications:

We are looking for candidates who have At least 6 months to 1-year of experience working in a similar position with a concentration on high-volume food and beverage service. Must have a friendly personality, strong work ethic, ability to work well with others, excellent communication skills, passion for hospitality, dedication to customer service, and willingness to go the extra mile to exceed our standards for guest satisfaction and food, cocktails, and service.

Responsibilities/Job Functions:

• Prepares food items in accordance with recipe specifications and restaurant standards
• Uses kitchen equipment to fry, grill, saute food items in the kitchen
• Uses knife skills to chop, slice cut a variety of food items
• May assist in other areas of the kitchen when necessary, such as Prep, Cleaning, Dish
• May assist in putting away food delivery items into appropriate storage areas (freezer, refrigerator, dry storage)
• Completes restocking, cleaning, and opening/closing duties
• Completes other duties as assigned by leader/manager
• Serve Safe certification a plus
• Bilingual English/Spanish is a plus

Craft & Crew Hospitality ahora esta contratando cocineros de linea a tiempo parcial.

Craft & Crew Hospitality es una empresa lider en hoteleria dedicada a brindar a los huespedes comida artesanal y licores en un ambiente divertido y acogedor que refleja nuestra comunidad, huespedes y personal. Nuestro compromiso con nuestros valores de satisfaccion de los huespedes, desarrollo de la tripulacion, trabajo en equipo, creatividad y crecimiento proporciona un camino hacia el exito tanto para la organizacion como para nuestros equipos. Nuestros menus ofrecen algo para todos, como pollo asado, sandwiches, hamburguesas, platos y ensaladas saludables, platos veganos y postres deliciosos. Tambien ofrecemos una experiencia de servicio completo para nuestros amigos peludos en el PAWTIOTM con un menu para perros!

Experiencia y calificaciones:

Buscamos candidatos que tengan al menos 6 meses a 1 ano de experiencia trabajando en un puesto similar con una concentracion en el servicio de alimentos y bebidas de alto volumen. Debe tener una personalidad amistosa, una solida etica de trabajo, capacidad para trabajar bien con los demas, excelentes habilidades de comunicacion, pasion por la hospitalidad, dedicacion al servicio al cliente y la voluntad de hacer un esfuerzo adicional para superar nuestros estandares de satisfaccion de los huespedes y comida, cocteles y Servicio.

Disponibilidad y programacion:

Se prefiere la disponibilidad abierta y flexible, listo para comenzar a entrenar lo antes posible. Buscando todos los candidatos con una combinacion de Noches / Fines de semana.

Responsabilidades / Funciones laborales:

Prepara alimentos de acuerdo con las especificaciones de recetas y los estandares del restaurante.

Utiliza equipo de cocina para freir, asar, saltear alimentos en la cocina.

Utiliza habilidades de cuchillo para picar, cortar en rodajas una variedad de alimentos

Puede ayudar en otras areas de la cocina cuando sea necesario, como preparacion, limpieza,

Puede ayudar a guardar los articulos de entrega de alimentos en areas de almacenamiento apropiadas (congelador, refrigerador, almacenamiento en seco)

Realiza tareas de reabastecimiento, limpieza y apertura / cierre.

Completa otras tareas asignadas por el lider / gerente

Servir la certificacion Safe como un plus

Bilingue ingles / espanol es una ventaja