Part Time - Server Assistant - Category 10

Provide exceptional service while cleaning and resetting tables and maintaining restaurant cleanliness. Perform front-of-house duties that increase the efficiency and productivity of the front-of-house team for a restaurant, bar, and entertainment destination. Model teamwork, service and integrity to foster a positive and productive work environment. Work with a team to deliver exceptional service to guests through unforgettable experiences.

• Clear and reset tables within three minutes of guest departure.
• Communicate with service staff to quickly meet guest needs. Relay feedback and information from guests to service staff. Correct errors or resolve complaints with a friendly, positive attitude.
• Maintain line of sight/atmosphere control by circulating through work area throughout shift, keeping all floors free of food, trash, or other obstacles.
• Put all trash and recyclable products in proper receptacles. Make sure trash receptacles are clean and odor-free.
• Ensure floors are without debris and moisture. Clean all spills immediately. Use floor signs to caution guests and staff.
• Keep the booster seats and high chairs clean. Alert leadership about any highchair safety issues.
• Adhere to quality expectations and standards, including clean and professional uniforms and personal appearance.
• Attend pre-shift meetings before each shift. Perform defined opening/running/closing duties.
• Maintain a clean and orderly food service environment during operation and at end of shift, following sanitation procedures required by health regulatory agencies, focusing on both public areas and back of house.
• Report any breakage or damage to equipment or furniture immediately to management.
• Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to leadership. Follow and support brand standard operating procedures (SOPs).
• Perform other duties as assigned

Brinde un servicio excepcional mientras limpia y restablece las mesas y mantiene la limpieza del restaurante. Realice tareas de atencion al publico que aumenten la eficiencia y la productividad del equipo de atencion al publico de un lugar de musica en vivo multi-experiencial, bar y restaurante. Modelar el trabajo en equipo, el servicio y la integridad para fomentar un entorno de trabajo positivo y productivo. Trabajar en equipo para ofrecer un servicio excepcional a los huespedes a traves de experiencias inolvidables.

• Limpie y restablezca las mesas dentro de los tres minutos posteriores a la salida de los huespedes.
• Comunicate con el personal de servicio para satisfacer rapidamente las necesidades de los huespedes. Transmita los comentarios y la informacion de los huespedes al personal de servicio. Corrija errores o resuelva quejas con una actitud amistosa y positive.
• Mantenga el control de la linea de vision/atmosfera circulando por el area de trabajo durante todo el turno, manteniendo todos los pisos libres de comida, basura o otros obstaculos.
• Coloque toda la basura y los productos reciclables en recipientes adecuados. Asegurese de que los recipientes de basura esten limpios y libres de olores.
• Asegurese de que los pisos esten libres de escombros y humedad. Limpie todos los derrames inmediatamente. Use letreros en el piso para advertir a los huespedes y al personal.
• Mantenga limpios los asientos elevados y las sillas altas Paro Ninos. Alerte a los lideres sobre cualquier problema de seguridad de las sillas altas.
• Cumplir con las expectativas y estandares de calidad, incluyendo uniformes limpios y profesionales y la apariencia personal.
• Asista a las reuniones previas al turno antes de cada turno. Realizar tareas definidas de apertura/funcionamiento/cierre.
• Mantener un ambiente limpio y ordenado de servicio de alimentos durante la operacion y al final del turno, siguiendo los procedimientos de saneamiento requeridos por las agencias reguladoras de salud, enfocandose tanto en las areas publicas como en la parte trasera de la casa. O Restaurante
• Reporte cualquier rotura o dano al equipo o a los muebles inmediatamente a su manejador.
• Cumplir con todas las politicas y procedimientos de seguridad y proteccion de la empresa; Reporte accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras a la direccion. Siga y respalde los procedimientos operativos estandar (SOP) de la marca.
• Realizar otras tareas que se le asignen.

Education

• High school diploma or equivalent preferred

Experience

• Experience in restaurant operations

Knowledge, Skills and Abilities

• Demonstrated team player and self-starter
• Organization skills
• Attention to detail

EDUCACION

• Diploma de escuela secundaria o equivalente preferido

EXPERIENCIA

• Experiencia en operaciones de restaurantes

CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y DESTREZAS

• Ha demostrado que trabaja en equipo y tiene iniciativa propia.
• Habilidades de organizacion
• Atencion al detalle