Full Time Prep & Cook Wanted - Beacon, NY Restaurant

Looking for Full-Time Prep AND Full-Time Cooks for busy kitchen in Beacon, NY.

Both positions: Must have experience working in a busy kitchen, and have food safety knowledge. Work well with a team and be able to adjust and adapt in a high stress environment. Must be available weekends and mornings (8 AM - 3 PM). Must have legal documentation to work. ServSafe, Food Handlers Certifications, or any other nationally recognized Food Safety training/certifications are a plus!

Prep Cook: Looking for someone with kitchen prep experience. Would be responsible for meat, vegetable, and sauce preparation.

Cook: Looking for someone with grill, frier, food preparation experience. Must be able to work in front of a hot grill and frier for multiple hours a day in a small kitchen. Must be able to communicate, prioritize and keep calm during stressful busy hours while focusing on food safety and quality presentation and customer service.

We speak Spanish/Se habla Espanol

Buscando preparacion a tiempo completo y cocineros a tiempo completo para una cocina concurrida en Beacon, NY.

Ambas posiciones: Se requiere experiencia trabajando en una cocina concurrida y conocimientos de seguridad alimentaria. Trabajar bien en equipo y poder adaptarse y ajustarse en un entorno de alto estres. Debe estar disponible los fines de semana y por las mananas (8 AM - 3 PM). Debe tener documentacion legal para trabajar. ServSafe, certificaciones de manipulacion de alimentos o cualquier otra capacitacion o certificacion en seguridad alimentaria reconocida a nivel nacional son una ventaja!

Cocinero de preparacion: buscamos a alguien con experiencia en preparacion de cocina. Seria responsable de la preparacion de carnes, verduras y salsas.

Cocinero: Buscamos a alguien con experiencia en parrilla, freidora y preparacion de alimentos. Debe poder trabajar frente a una parrilla caliente y una freidora durante varias horas al dia en una cocina pequena. Debe poder comunicarse, priorizar y mantener la calma durante horas ocupadas y estresantes mientras se concentra en la seguridad alimentaria y la calidad de la presentacion y el servicio al cliente.