Barman

Lhotel Omni Mont-Royal, situe sur la rue historique Sherbrooke au cur du Mille Carre Dore, comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. LOmni Mont-Royal a pour but doffrir aux invites une experience hoteliere elegante et memorable. Figure intemporelle du paysage touristique montrealais, lhotel Omni Mont-Royal offre a ses invites un accueil chaleureux combine a lauthenticite, le confort et lelegance.

---

The Omni Mont-Royal hotel, located on the historic Sherbrooke Street in the heart of the Golden Square Mile, has 299 modern rooms and several spacious suites. A timeless figure in Montreal's tourist landscape and boasting four stars of Hebergement Quebec and four CAA / AAA diamonds, the Omni Mont-Royal hotel offers its guests a warm welcome combined with authenticity, comfort and elegance.

Horaire de travail :

4-5 jours/semaine Doit etre disponible pour travailler sur tous les quarts de travail incluant les matins, les apres-midis, les soirs, et les fins de semaine (sujet a changement).

Description du poste (Barman) :

• Accueillir les invite(e)s et les diriger a leurs tables;
• Decrire la carte des vins et des boissons, conseiller les invites dans leurs choix et suggerer des accords mets et vins;
• Proceder a la prise de commande et sassurer dun suivi efficace entre le bar et la cuisine;
• Faire le service des plats commandes selon les normes de service de lHotel;
• Preparer et presenter les additions aux invite(e)s et percevoir les paiements;
• Offrir un service hors-pair a nos invites et gerer les plaintes, au besoin;
• Veiller au bon deroulement de lexperience-client;
• Proceder a la mise en place de lenvironnement de travail;
• Dresser et debarrasser les tables, sassurer de la proprete du bar-lounge et nettoyer la section de bar;
• Prendre et gerer linventaire, transporter des caisses de boissons et remplir le bar et la cave en maintenant et controlant la quantite de stock;
• Preparer et servir les boissons alcooliques ou non-alcooliques aux invites;
• Toutes autres taches connexes.

Qualifications requises:

• Attestation detudes en service de bar obligatoire ou lequivalent;
• Diplome detudes professionnelles en hotellerie, option restauration;
• Experience de travail dau moins 2 ans dans un poste similaire ou toute autre experience pertinente sera consideree;
• Connaissance de Micros (un atout);
• Excellente connaissances des vins et des spiritueux;
• Parfaitement bilingue, francais et anglais, a loral;
• Experience avec la gestion de transactions monetaires;
• Suivre et respecter les directives et normes de lHotel;
• Attitude professionnelle et apparence tres soignee;
• Autonome et organise dans son travail;
• Travailler en equipe et demontrer de lentraide;
• Esprit ouvert et tres sociable;
• Aptitude pour la vente;
• Entregent et savoir communiquer clairement avec les invite(e)s;
• Sadapter a une clientele diversifiee et assurer un service de qualite.

Le salaire est de $24.36/ heure

Venez vous joindre a notre equipe !