Bartender

Descripcion del trabajo
Como parte de su trabajo, los bartenders preparan y abastecen las areas de trabajo, preparan y sirven bebidas alcoholicas y no alcoholicas de acuerdo con recetas estandar y procesan los pagos. Tambien deben poseer informacion detallada de las bebidas que sirven; esto significa que deben saber que ingredientes tiene un coctel en particular y tambien poseer conocimiento de marcas especificas.
Obligaciones y responsabilidades esenciales
Requisitos
Certificacion de TABC
Certificacion de Food Handler
Espanol fluido
Servicio al cliente
Saludar a los clientes cuando ingresan a un establecimiento
Consulte con los clientes para asegurarse de que esten satisfechos
Supervisar y observar la experiencia del cliente.
Identificar y resolver cualquier problema que los clientes puedan enfrentar durante el servicio.
Verifique la identificacion de los clientes para verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol.
Intente limitar los problemas y la responsabilidad relacionados con el consumo excesivo de alcohol de los clientes tomando medidas como persuadir a los clientes para que dejen de beber u ordenar taxis u otro medio de transporte para los clientes intoxicados.
Preparacion
Prepare y sirva las bebidas segun lo ordenado
Prepare la estacion para que este lista
Prepare y sirva bebidas alcoholicas y no alcoholicas de acuerdo con recetas estandar.
Pelar, cortar y deshuesar la fruta para adornar las bebidas.
Mezclar y decorar cocteles de acuerdo con las especificaciones estandar
Ventas
Procesar transacciones usando el sistema POS
Repetir la orden al cliente para garantizar la precision del pedido.
Recibir pedidos de bebidas de las meseras/os o directamente de los clientes.
Responder a solicitudes de informacion sobre bebidas y practicar actividades de venta superior.
Procesamiento de pagos
Entregar recibo y cambio al cliente.
Balance de recibos de efectivo
**Esta posicion requiere disponibilidad para trabajar los fines de semana durante la noche.
Tipo de puesto: Medio tiempo
Sueldo: $10.00 la hora
Lugar de trabajo: Empleo presencial